love

love

Followers

Friday, 26 July 2013

Lauk2 berbuka

Salam,

Dah lama tak share lauk berbuka.
I masak tau even tak update sini.
sekali makan luar kat Putrajaya hari tu, terus Aniq serik.
Dia tak tahan kena hadap makanan lama2.
kalau boleh dia nak turun bawah, terus boleh berbuka hahaha.
Hazab puasa..

Tapi takder la masak grand2 sangat.
lauk biasa2 jer.
Ayam masak kicap ker, daging ker..gitu2 jer laaa.


Hot Lemon Tea
Dua tiga hari ni Aniq selsema dan batuk.
So masa berbuka no more ice for him and thats mean utk semua.
Nanti dia terliur
I ok, sebab selalu berbuka dengan air teh o panas.
papa laaa tak tahan hehehe.


Lauk bila ntah, dah lupa, tapi minggu ni..Selasa kot.
Ikan masak sos daun limau purut.
Sotong masak hitam halia 
Kailan goreng dan telur dadar

Ikan siakap masak sos daun limau purut.
Sedapppp gilerrr..i makan bertambah ntah berapa pinggan eh.
I ambik resepi dari blog Kak Nor.




Kailan goreng 

Sotong masak hitam halia, lauk nostalgia papa masa duduk dengan nenek dia, now jadi lauk fav anak teruna dia.

Lauk bila ntah, minggu lepas punya.
Telur dadar wajib, ayam masak kicap, sup dan sayur kobis goreng

Ayam goreng kicap bodo utk Aniq

Ini lauk bila pun lupa jugak.
Ayam goreng cili padi.
Kalau sahur lauk ni, memang berpinggan2 jugak laaa tambah nasi.
Pastu kalau perut memulas sepanjang hari , rasakan hahaha.
I memang masak guna cili api yang kaw2 tu..
Kalau lauk2 gini, selalu papa tak makan, so dia kena masak sejenis lagi lauk utk dia dan Aniq.

Ini kuih che mek molek before masuk kuali
Kuih fav i ni.
Kalau kat kg, i selalu pesan ayoh beli kuih ni bila kuar cari breakfast pagi2.
Kat KL ni payah nak jumpa..so masa balik kg hari tu , ayoh bagi i dua bijik keledek purple ni, memang dalam kepala i nak buat kuih ni jer.
Dua hari berturut buat kuih ni..buat sendiri, tak banyak pakai gandum, i banyakkan isi keledek ni, so bila makan heavenn betul rasanya.


Since Aniq love kambing so much, i tukar sket menu waktu berbuka sebab hujung2 ni, mood puasa dia dah down sket..waktu berbuka pun lemahh jer ke meja makan .
I pun buat la lamb grill..baru lah semangat sket dia nak makan 
i use magic pan Ikan ni yang i baru beli from my fren kat ofis.
It work wonder sebab daging kambing i masak cepat jer...so berkejar2 nak berbuka tak jadi masalah.
I dump all the kambing kat dalam ni jer and prepare other thing

Ni brown sauce utk makan dengan lamb grill i.
Papa tak berapa suka black pepper gravy..so i buat jer brown sauce ni.
Tapi sayang tak ada mushroom pulak hari tu.



Lamb  grill

I buat sekali mashed potato and coleslaw




Ada kawan ofis baik hati sedekah buah mangga di bulan puasa ni.
Hasil tanam sendiri.
Nak tengok how the buah look like?

Haaa ni la rupa sebijik buah mangga ni.
I cilok dr FB kawan i.
So, my fren bagi dua biji... sebiji tu sekali blend buat air, dapat 3 jag tu.
Esoknya blend sebiji lagi.
Memang puas hati
Tapi since hubby penggemar tegar buah mangga, rileks jer habiskan 3 jag air mangga tu.
Dah la manis...besarrr pulak tu.
Tq very much my fren.
Semoga dimurahkan rezeki mu..


Pekat u i blend...




Ini my portion of lamb chop.
Hehehe...habis tuu i makan ..dua ketul rileks jerr




Ini pulak udang masak sambal fav Aniq jugak.
Ini menu hari lain .
memang akhir2 puasa ni duk cari menu2 fav dia jer...kesian kat dia, dah tinggal tulang dah anak bujang i sorang tu.



Lauk2 lain selalunya lupa nak snap..dah hidang masa nak azan kan ...terus la ngap hahaha.

Ini sambal tumis papa.
Ada budak2 ofis yang suka snagat makan sambal tumis papa ni request.
sanggup nak beli
.


Tapi tak jual laaa...sedekah di bulan Ramadhan.
Papa buat dapat 15 bekas ni.



Simpan 5 bekas kat rumah utk Yuza dan guna sendiri.
10 bekas bawak opis..pandai2 la dorang bahagi hehheeh.







No comments:

Post a Comment