love

love

Followers

Monday 29 April 2013

Resepi Murtabak Mini and weekend at home

Salam, 


Weekend baru2 ni sekali lagi we spend our homelicious moment.
Awal2 pagi, kita semua dah bangun eventho malam tu keletihan gila balik dr pesta buku n reach home at 2 am.

I prepared murtabak mini for breakfast.


Awal2 pagi i gigih okay bangun to prepare this inti.
Ini inti daging+kentang+carrot.

This is how i prepared..i use ;

2 pcs daging burger ramly
2 biji kentang di dadu
1 biji carrot di dadu
2 biji bawang besar ,di dadu
sedikit daun ketumbar
1 sb serbuk kari
garam
sikit minyak utk tumis (dalam 2 sb)
bawang putih (dalam 2 biji kecik tu)

kulit popia
telur

cara nya, tuang minyak dalam pan, panaskan sket, ketuk bawang putih , dah naik bau,masukkan bawang, dah kuning sket, masukkan daging..sampai daging dah masak canti, masukkan pulak carrot and potato tu, agak2 potato dah lembut sikit, baru perasakan dengan serbuk kari, garam dan masukkan daun ketumbar.
Dah rasa, okay semua, boleh tutup api.


Bila inti dah mula sejuk sket,pecahkan telur dalam mangkuk lain, masukkan inti dalam telur tu, kacau rata inti dengan telur.
Sudukan dalam 2, 3 sudu campuran telur +inti dalam kulit popia, dan bungkus laaa kulit popia tu segiempat sama, janji inti +telur tu tak keluar ok.

Goreng dalam pan, dengan sedikit minyak..balikkan2 sampai dah cantik n agak2 inti dalam tu dah masak..sebab ada campuran telur kan .


Dah siap..boleh hidang...



Makan kat laman..memang best




Tengok muka kakak makan murtabak ibu.

Adik pun muka surprise semacam







Tapi sedap...berebut2 hahaha..

Lepas dah kenyang, papa suruh Aniq ulangkaji bahasa jawi dengan membaca buku cerita while papa repairing Aniq punya bicycle.

Petang, mama and atuk datang with Nana n hb.

Malam kita semua keluar for midnite movie..layan Iron Man 3 and reach home at 2 am lagi.

Awal2 pagi esoknya, i dah tak berdaya to prepare breakfast so, papa bought nasi lemak n bihun jer kat gerai.



I buat teh tarik power...




Seronok makan beramai2, sambil sembang2.

And thats how we spend our weekend.

This coming weekend balik Trg...tak sabar..!!

















No comments:

Post a Comment